05月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫07月

キムタクご飯と花豆

2011.02.16 (Wed)

 ケンミンショーでやっていた長野県の「キムタクご飯」を作って
みました。キムタクご飯は、キムチ、豚肉、ツボ漬けたくわんを炒め、
ごま油、醤油で味付けしたものを、焚き立てご飯に混ぜるだけ~~
(給食に出るそうで、子供達に大人気とか・・・)
     キムタクご飯
 我が家は、これに海苔を乗せました。やっぱり、すごく美味しいです!!
     花豆
 花豆を煮ました。トータル4日かかりました!!2日間水に漬け、3日目に
豆を茹で、その夜に味付けした汁に漬けこみ、4日目にその汁で煮ました。
軟らかくふっくら美味しく煮えました。
スポンサーサイト
20:46  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://ballbeads.blog64.fc2.com/tb.php/957-828ae917

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |