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スンドゥブ

2011.01.18 (Tue)

     スンドゥブ
 寒い日本列島、お鍋の家庭が多いようですね。我が家も今夜はスンドゥブ
(豆腐チゲ)です。あさりと豚ばら、きのこ、玉ねぎ、長ねぎ、豆腐、卵を入れ
ました。あさりの出汁がいいです。
     ホタテと大根のサラダ
     もやしのナムル
     エシャロット
 他には、ホタテと大根、きゅうりのサラダ。もやしのナムル。エシャロット
のにんにく味噌添え。どれもつまみっぽいかな?最近夫は殆どお酒を
飲まなくなり(ちょこっとだけ)、つまみは必要ありませんが・・・
     和菓子
 これは先日娘の友達(和菓子職人見習い中)がつくったものです・・・
凄く上手に美味しくできていました~ご馳走さま~~(*^_^*)
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21:54  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

スンドゥブ、体が、温まりますね。
美味しそう。
サラダ、早速、今日の夕食にまねさせて
もらいました。
ホタテが、なかったので、大根、きゅうり、
ツナを入れました。

和菓子職人見習い中さんの和菓子
きれいですね。
小町 |  2011.01.19(水) 19:14 | URL |  【編集】

小町さん、スンドゥブの卵が特に好きです!
半熟がたまらないです~
今夜から夫が出稼ぎでいないので、また
簡単お手軽メニューになり、パスタとサラダ
だけです・・・こういうメニュー、夫がいる時は
夜には使えません。
beadsLH |  2011.01.19(水) 20:50 | URL |  【編集】

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