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今日の夕食 (手作りがんも)

2007.05.05 (Sat)

20070505212039.jpg

 最近やたらとアップしている料理メニューです。
左上から時計回りに、手作りがんも(豆腐、切り昆布、わけぎ
さばの水煮缶など)、南瓜、ジャガイモ、人参サラダ、野沢菜、
新生姜の佃煮、枝豆入り一口さつま揚げ。
 がんもは確か栗原はるみさんのレシピだったような気がします。
結構揚げる温度が微妙です。時々はじけ飛んでしまうことがあり
ますが、今回はセーフでした~~(*^_^*)
 ちなみに下三つの器は娘の作品です。
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21:30  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

すご~~い!豪華絢爛^^
がんもを手作り・・・私にはとてもデキナイ技~
きっと家族の健康や喜ぶ顔を考えながら作ってる
素敵なお母さんなんだろうな~(*^_^*)
尊敬&見習わねば・・・
娘さんの作った器も素敵~おかずがますます美味しく感じられるよね!
また、美味しいお料理のUP楽しみにしてます!
遅くなってごめんなさ~い
りんりん |  2007.05.09(水) 16:22 | URL |  【編集】

いつも嬉しいコメントありがとう!
テレビや雑誌で紹介されている料理
をすぐに試してみたくなる私。お安
くて、特別な食材ではないものが好
き^^だって、すぐ忘れちゃうから、
手に入る食材なら、何度でも作れそ
うですもの・・・
beadsLH |  2007.05.09(水) 21:53 | URL |  【編集】

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