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さごしの塩焼き

2017.04.05 (Wed)

     さごしの塩焼き
 昨夜はお昼にイタリアンだったので、夜はさっぱりさごしの塩焼きに
しました。さごしは出世魚で最後は「さわら」です。さっぱりした私好み
のお魚です。他にはベビーリーフとブロッコリースプラウト、トマト、卵
のサラダ。大根と鶏の手羽中の煮物(残り物)、きゅうりの塩昆布和えと
残り物のはんぺんです。
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22:34  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

いつもご馳走様です

beadsLHさまへ

お料理上手な方の食卓はとても賑やかですねー
溜息がでます。ご主人様は御幸せですね

「さごし」初めて知りました
鰆は春の魚なので、時々我が家の食卓に登場します。
でも、ご近所のお魚やさんに、さごし売ってるかしら?
ぴんくモッチー |  2017.04.06(木) 00:56 | URL |  【編集】

ぴんくモッチーさま、お料理上手ではありませ
んが、食べるのは好きです!最近はあまり頑張れ
ないので、お惣菜も買ったりします!
「さごし」は「さわら」の若魚で、切り身だと
全く大きさがわからないので、変わりはあり
ません~~
beadsLH |  2017.04.06(木) 08:06 | URL |  【編集】

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