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切り昆布の煮もの

2015.03.25 (Wed)

 昨夜はスーパーで買った乾物の切り昆布で、煮物を作りました。
油揚げと人参入りです。美味しく出来ました~      
     切り昆布1
 京都府産の豆鯵もあったので、これで久々の南蛮漬けにしました!
大好きなおかずです。新玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、人参もたっぷり
一緒に漬けてます。
     鯵の南蛮漬け
     切り昆布
 他には、茹で鶏胸肉と菜の花、レタスのごまわさびドレッシング和え、
自家製赤カブの漬けもの、昨夜の夫特製、鶏じゃがの残り物です~~
なめことお豆腐の味噌汁もいただきました。美味しかったです!
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08:59  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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