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美味しいだし

2015.02.20 (Fri)

 美味しいだしがあると、幸せな気分です。下のだしがここのところの
お気に入り~左は茅乃舎の野菜だし。右は兵四郎のあご入りだし。   
     美味しいだし
 野菜だしは、袋を破ってそのままスープにします。根菜やベーコン
などをたっぷり入れて、煮込みます。夜と朝食べます。天然の塩も
入っているので、入れるのは胡椒少々です。優しい味が・・・・
「あったかいんだから~~~~♪」
野菜スープ
 今日の朝の食事です。ライ麦入りパンと、あったかスープ、
ドリップした珈琲とチリウィンナーとブロッコリーのオリーブオイル
炒めです。今朝はたっぷりでした~

 兵四郎だしは、味がしっかりしているので、煮物や麺の汁に
使います。とても美味しいです。上品なお吸い物には、別のもの
がいいですね。

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