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酢鱈

2013.06.21 (Fri)

     酢鱈
 一昨日の夕飯は、生鱈で酢豚ならぬ酢鱈を作りました~鱈に片栗粉を
付けて揚げています。あとは酢豚の材料と味付けです。とても美味しか
ったです。その他、人参の酢漬け、さつまいもの蜂蜜レモン煮、にらの
お浸し、刻みめかぶです。にらのお浸しに鰹節たっぷりかけると、更に
美味しいです!!
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13:55  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(8)

Comment

鱈の酢豚は、食べてみたいです。
野菜たっぷりのヘルシー献立ですね。
さつまいものはちみつレモン煮の
色が、とてもきれいですね。
小町 |  2013.06.21(金) 20:03 | URL |  【編集】

小町さん、こう見ると、野菜ばかりですね~
鱈はとても美味しかったです。淡白なので、
こうすると味もしっかりして、ご飯のおかず
としていっぱい食べられますね。
beadsLH |  2013.06.22(土) 08:14 | URL |  【編集】

淡白な鱈を、こんなお料理で食べるのは
とてもいいアイデアだと思います

私も最近は、酢漬けをたくさん作ってます
玉ねぎ、セロリ、キュウリ、トマトなど
レタスの上に飾れば、ドレッシング無しでも
美味しく食べれますね(^_-)-☆

野菊 |  2013.06.23(日) 11:45 | URL |  【編集】

ごちそうさま
見ただけでも、健康になりそうな献立です。
酢鱈、グッドアイデアですね。
酢ミートボールは作ったことがありますが、酢鱈にもチャレンジしてみたいです。
kazu |  2013.06.23(日) 13:54 | URL |  【編集】

野菊さん、これはクックパドのレシピです。
生鱈の煮付けはよくやるのですが、こういっ
た違う献立も新鮮です!!
酢漬け、きっと綺麗なビンに入れて、綺麗に
ストックされていることと思います。
昨日は玉ねぎの酢漬け、ゴーヤ、ツナ、鰹節
ポン酢で美味しいサラダにしました~
beadsLH |  2013.06.24(月) 08:43 | URL |  【編集】

Kazuさん、酢鱈は、クックパドで見つけました~
材料だけ入れれば、いろいろな料理が出てくる有難いサイトですね~
肉団子でもよくやります!塊肉より、食べやすいですね。
beadsLH |  2013.06.24(月) 08:46 | URL |  【編集】

鱈の黒酢あんかけを、
某ご飯やさんで食べます。

何時も美味しそうな食卓です~☆
夕方になると頭痛がしてきます(>▽<;;

shigeko |  2013.06.25(火) 08:56 | URL |  【編集】

shigekoさん、某ご飯やさんの鱈の黒酢あん
かけ、ネーミングだけでも、美味しそうな響き~

shigekoさんは、新鮮な食材がいつでもある
ので、それだけでもご馳走です~♪
beadsLH |  2013.06.25(火) 12:41 | URL |  【編集】

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